Tak niewiele potrzeba, by w domowych warunkach ukisić swoją własną kapustę. Potrzebujemy tylko 2 lub 3 składników: kapustę, sól, najlepiej niejodowaną, kamienną do zapraw i ewentualnie marchew. Ja wykorzystałam białą kapustę cukrową, dodałam też niewielką ilość startej marchwi. Wyszła pyszna, delikatna, bez zbędnych dodatków kapusta kiszona. Zajadamy ją jako dodatek do kanapek lub samą z
miseczki. Taka kapusta, to samo zdrowie 👌
