17 czerwca 2017

CHRUPIĄCE CIASTECZKA OWSIANE Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ, PEŁNOZIARNISTE- NAJLEPSZE



   Kolejne pyszne ciasteczka owsiane, tym razem z dodatkiem pełnoziarnistej mąki, mnóstwem orzechów i czekolady. Bez dodatku cukru lub w wersji z cukrem trzcinowym. To najlepsze z dotychczasowych ciastek,

13 czerwca 2017

BABECZKI, MUFFINKI ZE SNICKERSAMI I TRUSKAWKAMI



   Dzieci uwielbiają babeczki, a już szczególnie takie z dodatkiem śmietany i snickersów. Nasze powstały z okazji Dnia Dziecka. Były miłym, słodkim akcentem dla najmłodszych z okazji ich święta.

7 czerwca 2017

PAVLOVA BEZ CUKRU, BEZ MLEKA I GLUTENU



   Podejść do bezy na ksylitolu miałam już kilka, z różnym skutkiem. Taka beza jest bardzo specyficzna, od razu po upieczeniu nie nadaje się do spożycia, jest miękka, kleista, wręcz gumowata. Dopiero odstawiona do obsuszenia, na drugi dzień staje się chrupiąca.

31 maja 2017

DROŻDŻOWIEC ROŻNOWSKI



   Przepisów na ciasta drożdżowe mam sporo, ten jest moim pierwszym ciastem drożdżowym jakie w życiu upiekłam. Przepis dostałam (wieki temu...) od znajomej, w moim kajeciku widnieje jako drożdżowiec rożnowski,

29 maja 2017

ZUPA SZPARAGOWA Z ZIEMNIAKAMI I FETĄ



   Wiosna to cudowny czas! Z wytęsknieniem oczekujemy zawsze na szparagi. Uwielbiamy je pod każdą postacią i zajadamy w olbrzymich ilościach. Ostatnim naszym odkryciem jest zupa z zielonych szparagów.

23 maja 2017

MIZERIA CAŁKIEM INACZEJ



   Była mizeria trochę inaczej, dla niektórych zwyczajna, dla niektórych mniej. Dzisiaj przedstawiam Wam nowe oblicze mizerii, mizerii bez ogórków, ale za to najpyszniejszej na świecie. Nigdy wcześniej nie wpadłam na to,

19 maja 2017

SERNIK ZEBRA



   Już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie sernik zebra. Kiedyś piekłam zebrę czekoladową, był pyszny, ale czekolady niekoniecznie są moim ulubionym dodatkiem. Jak tylko nadarzyła się okazja, zmodyfikowałam poprzednią wersję tak, by obyło się bez dodatku czekolad. Wyszedł pyszny, kremowy, bardzo