Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Pierniki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Pierniki. Pokaż wszystkie posty

16 grudnia 2019

ŚWIĄTECZNY SERNIK GOTOWANY, NA SPODZIE Z PIERNIKÓW



   Świąteczny sernik gotowany na spodzie z pierników, to ciasto, które możemy przygotować nie uruchamiając piekarnika. Ja co prawda wykorzystałam domowe pierniki, akurat miałam świeżo upieczone, bez dekoracji, ale idealnie sprawdzą się też gotowe pierniki, np. katarzynki, bez polewy.

2 stycznia 2019

SZYBKIE, PYSZNE CIASTO CZEKOLADOWE



   Pyszne, szybkie ciasto czekoladowe z nutą piernikową. U mnie dodatkowo wersja a'la piernik (przełożony powidłami). Na szybko (zajadaliśmy jeszcze ciepłe) było tylko z polewą czekoladową- szybkie ciasto świąteczne. Potem przełożyłam je dodatkowo powidłami i smakowało dokładnie tak jak piernik... ;-)

19 grudnia 2018

ŚLEDZIE PIERNIKOWE- NAJLEPSZE



   Świąteczne śledzie piernikowe, to będzie hit tegorocznej wigilii. Nieskromnie powiem, że te śledzie są po prostu genialne w smaku. Są tak cudne, że przyćmiły wszystkie inne, które do tej pory wydawały nam się super...

7 grudnia 2018

SERNIK Z PIERNICZKAMI



  Sernik i pierniczki, czyli idealne połączenia na zbliżające się Święta. My jako iż lubimy i jedno i drugie, to dla nas wprost strzał w dziesiątkę. Innymi słowy to połączenie idealne. Polecam, u nas zagości  również na świątecznym stole, bo jest cudowny w smaku i bardzo prosty do wykonania.

17 grudnia 2015

9 grudnia 2014

BŁYSKAWICZNE, PYSZNE PIERNICZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ



   Na blogu są już pyszne, cieniutkie i chrupiące pierniczki na mące orkiszowej. Dzisiejsze są także na orkiszu ale nie są cieniutkie, są raczej grube i puszyste i co jest ogromną ich zaletą to to, że błyskawicznie się je przygotowuje. Ja testujac przygotowałam jedną porcję a za chwilę już miałam zarobione następne,

1 grudnia 2014

SZYBKI, WILGOTNY I PYSZNY PIERNIK, NA MĄCE ORKISZOWEJ



   Kolejny pyszny i szybki piernik. Poprzednio piekłam również piernik na mące orkiszowej , był bardzo delikatny, wręcz bajeczny, z delikatną nutą piernika, pysznymi powidłami i cudowną polewą ganache. To było istne cudo, mój małżonek nadal uważa, że był to najlepszy piernik jaki jadł. A ja mam dylemat, bo i jeden i drugi są dla mnie cudowne, choć każdy jest inny.

22 listopada 2014

BAJECZNY PIERNIK Z POWIDŁAMI, NA MĄCE ORKISZOWEJ



   Najlepszy piernik jaki dotychczas jadłam, wręcz bajeczny. Rozpływający się w ustach, cudownie aromatyczny, z własnymi powidełkami...mniam, pyszności. Piekłam na mące orkiszowej bez dodatku cukru, dałam ksylitol, syrop z buraka cukrowego i trochę miodu.

26 listopada 2013

PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU



     Tradycyjnie już od kilku lat moje córki w gronie przyjaciół pieką i ozdabiają pierniczki na święta. Jest to bardzo miły zwyczaj. Przyjemnie spędzony wspólnie czas. Wiem, że z wielką tęsknotą co roku wszyscy na ten dzień czekają... Wytwarzają je w olbrzymich ilościach... :-) Samo pieczenie nie sprawia im aż takiej frajdy jak ich ozdabianie. Radości jest przy tym co niemiara. Czas spędzony na wspólnym ozdabianiu (często do późnych godzin nocnych) - bezcenny...

3 stycznia 2013

MAŁE HOLENDERSKIE PIERNICZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ


Składniki:
- 115g mąki orkiszowej u mnie typ700
- 115g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- około pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka kakao
- 90g ksylitolu(lub cukru)
- szczypta soli
- 100g miękkiego masła
- 2 łyżeczki miodu
- 4 łyżki mleka

Wszystkie składniki dokładnie wyrobić najlepiej malakserem. Z podanej porcji ulepić około 70-80 kuleczek wielkości orzecha laskowego. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 160*C piekarnika i piec około 20 min.



Smacznego!:)