Popularne ciasto milionera, tym razem w naszej ulubionej wersji. Połączenie kruchego maślanego ciasta, z kajmakiem, słonymi orzeszkami i polewą ganache...👌😋
10 kwietnia 2022
21 marca 2022
PROSTY CHLEB PORTUGALSKI
Ten prosty chleb portugalski, stał się u nas prawdziwym hitem. Ma zniewalający smak, a zapach unoszący się w domu w trakcie jego pieczenia, jest bajeczny ...😋😋😋
Prostota jego wykonania, stawia go na bardzo wysokiej pozycji. To chleb do przygotowania przez każdego, nie wymaga specjalnych umiejętności. Nie trzeba go składać, formować. Wszystko wykona za nas mikser lub thermomix.
6 marca 2022
DOMOWA TORTILLA
Domowa tortilla jest prostsza niż mogłoby się wydawać. Dodatkowo wiemy co jemy. U mnie w wersji orkiszowej z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, ale można przygotować również na bazie mąki pszennej, jak było w oryginale.
23 lutego 2022
PUSZYSTE PĄCZKI ZE STAREGO ZESZYTU, ORKISZOWE LUB PSZENNE
Kiedy wydawało się, że mam już doskonały przepis na pączki, który sprawdził się u nas po wielokroć, przypadkiem (choć tych ponoć nie ma 😍), trafiam w necie na przepis, który wydaje się jeszcze lepszy, od tego już doskonałego... 🙈Wiem jedno, na pewno go wypróbuję. I choć może nie powinnam tego pisać, ale mamy nowego faworyta 🙊, te pączki mają pod sobą wszystkie inne. Są proste w przygotowaniu, a ich lekkość i smak, dosłownie powalają na kolana.
26 stycznia 2022
KROKIETY Z PIECZARKAMI
Krokiety z pieczarkami, to danie, które pojawiło się u nas stosunkowo niedawno. U mnie w domu nie jadało się nigdy krokietów, nawet nie wiem dlaczego... Bo to proste i pyszne danie. I co bardzo istotne wszystkim u nas smakuje, co niestety nie zdarza się zbyt często...
21 stycznia 2022
GRISSINI
Domowe grissini, u mnie w wersji orkiszowej z ziołami. Zwykle kupowaliśmy je gotowe, w sklepie. Tym razem poszłam krok dalej i przygotowałam swoje własne, na bazie mąki orkiszowej, z naszymi ulubionymi dodatkami. I powiem Wam szczerze, że więcej gotowych nie kupię. Te są tak proste i pyszne, dodatkowo wiemy co jemy, że zagoszczą u nas na stałe.
19 stycznia 2022
MALINOWA CREMESCHNITTA
Malinowa cremeschnitta, czyli kilka różnych warstw, różnych tekstur w każdym kawałku- to ciasto, które zauroczyło swym smakiem w pierwszej kolejności moją Córkę. Do tego stopnia, że przeanalizowała kolejne warstwy, podesłała nam mniej więcej co i jak, i oto jest i u nas... 😃
Czy smakuje jak to szwajcarskie...? Mam nadzieję, że tak😃
W każdym razie nasze podniebienia skradło totalnie. To ciasto z gatunku tych, którym bardzo trudno się oprzeć, no i na jednym kawałku, trudno poprzestać...😋😋😋😂