3 kwietnia 2015

MENU WIELKANOCNE


WIELKANOCNA BABA DROŻDŻOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ, Z KSYLITOLEM

  Na Wielkanocnym stole królują m.in. serniki, babki, pasztety, żurki, zupy chrzanowe, jajka pod różnymi postaciami, szynki oraz inne specjały. By ułatwić odszukanie potraw, które mogą Was zainteresować, zebrałam większość w jednym miejscu (z linkami), by pomóc w skomponowaniu świątecznego menu.


Uwielbiane przez nas serniki:

Sernik rewelacja, super puszysty, na kruchym spodzie:


sernik dyniowy:


sernik rosa, z rosą:


sernik na kruchym spodzie z kruszonką i owocami:


delikatny sernik na kruchym czekoladowym spodzie


sernik rewelacja


sernik toskański z konfiturą morelową


sernik na kruchym pełnoziarnistym spodzie


sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami


sernik zebra (czekoladowy)


sernik z brzoskwiniami na kruchym, orkiszowym spodzie, z kruszonką


śmietanowiec na kruchym cieście z malinami


sernik na kruchym spodzie


świąteczny sernik alzacki


Mój faworyt- pyszny sernik na kruchym, bezglutenowym spodzie:


sernik migdałowy na bezglutenowym spodzie z ciasteczek amaretti:


sernik z murzynkiem czyli 2 w 1:


sernik na kruchym spodzie z bezą i truskawkami:


kremowy sernik na orzechowym spodzie:


mini serniczki z owocami:


Sernik japoński

Prosty i pyszny sernik


Baby świąteczne:

babka gotowana na mące orkiszowej, bez cukru
BABKA GOTOWANA NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ DODATKU CUKRU

babka maślana waniliowo-czekoladowa


wielkanocna babka piaskowa, na mące orkiszowej, bez cukru


babka migdałowa na oleju i mące orkiszowej


babka na oleju, na mące orkiszowej


babka żółtkowa na mące orkiszowej
BABKA ŻÓŁTKOWA NA MĄCE ORKISZOWEJ

babka maślana na mące orkiszowej, bez cukru


wielkanocna baba drożdżowa na mące orkiszowej, z ksylitolem


wielkanocna baba puchowa-drożdżowa


wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami


babka makowa piegusek:


babka maślano-czekoladowa z migdałami:


babka maślana na mące z płaskurki i orkiszowej:



Babka żółtkowa


Babka maślana zebra


Babka gotowana na mące żytniej



Pasztety wegańskie i tradycyjne:

pasztet z selera i kaszy jaglanej


pasztet z kaszy jaglanej z boczniakami 


domowy pasztet zapiekany


wykwintny pasztet z indyka lub królika


doskonały pasztet z cukinii ze świeżymi ziołami, bezglutenowy:


pasztet z pestek dyni:


pasztet drobiowy pieczony, bezglutenowy:


Pasztet drobiowy bezglutenowy, dietetyczny najlepszy


Pasztet drobiowy z grzybami, bezglutenowy



Pozostałe propozycje:

doskonała, domowa, biała kiełbasa


żurek na pełnoziarnistym żytnim zakwasie


zupa chrzanowa:


królik w winie z warzywami


jajka pod pierzynką
JAJKA POD PIERZYNKĄ

jajka faszerowane pieczarkami
JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

sałatka jarzynowa


domowa szynka parzona



szynka wielkanocna, pieczona w chlebie


domowy sos aioli


idealny domowy majonez 


domowy majonez bez jaj kurzych:


sos tatarski idealny do pasztetów


łosoś w galarecie


Baranek z domowego masła:


Smacznego :-)

5 komentarzy:

  1. Mmm te serniki i babki ! Cudowne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Który z tych pięknych serników będzie jak taki tradycyjny Polski sernik . Nie wiem który upiec na Wielkanoc wszystkie są cudne

      Usuń
    2. Choć uwielbiamy wszystkie serniki, to po różnych mniej lub bardziej udanych eksperymentach zawsze wracamy do pierwszego sernika, który przygotowaliśmy ponad 20 lat temu. Jest to sernik na kruchym spodzie, kiedyś był to spód pszenny, ser nie był wiaderkowy, tylko zwykły twaróg, który mieliłam w maszynce do mięsa. Potem wszystko ręcznie się ucierało. I choć od kilku lat wysługuję się mikserem, a twaróg zastąpiłam dobrym, gęstym wiaderkowym, to zawsze jest to nr 1 wśród serników. Na blogu jest też wariant z kilograma sera na mniejszą blaszkę. Kiedyś była zawsze opcja z 1,5kg, był tylko problem z pomieszczeniem tej ilości w misie miksera...
      Tak więc gdybym z wszystkich serników miała polecić jeden naj, to jest sernik na kruchym spodzie 👌

      Usuń
    3. Dziękuję pięknie za pomocną odpowiedź 😊 i upiekę ten serniczek właśnie na kruchym spodzie😍

      Usuń