SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

  Sezon truskawkowy w pełni, więc to najlepszy czas na wykorzystanie tych owoców do koktajli oraz pysznych ciast. Jak tylko zobaczyłam ten przepis, długo się nie zastanawiałam, od razu postanowiłam przygotować taki sernik.

MUFFINKI JOGURTOWE- BARDZO WILGOTNE

   W tak upalne dni jak mamy tegorocznej wiosny idealnie sprawdzają się muffiny. Przygotowuje się je błyskawicznie, piecze krótko, a smakują wybornie. Mimo iż wielką fanką muffinek nie jestem, to te zauroczyły mnie swym smakiem totalnie.

SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE Z MORELAMI I KRUSZONKĄ

   Stary, dobry sernik na kruchym spodzie, z bezą i kruszonką, tym razem z dodatkiem moreli. Zwykle ten sernik piekłam z brzoskwiniami ze słoika (puszki), kiedyś już go zmodyfikowałam i zamiast brzoskwiń dodałam truskawki, była również wersja z brzoskwiniami i porzeczką.

KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI

   Sezon rabarbarowy wykorzystujemy na maxa. Dzisiaj kolejne ciasto z dodatkiem rabarbaru i truskawek (to nasze ulubione połączenie o tym czasie). Lekkie, słodko-kwaskowe, idealnie kruche, wprost rozpływające się w ustach-  maślane ciacho, to moja propozycja do wiosenno-letniej kawki. Polecam.

DORSZ Z PIECA, Z MASŁEM CZOSNKOWYM

   Dorsz z piekarnika, to pomysł na pyszny, lekki i dietetyczny obiad. U mnie wersji z masłem czosnkowym- pychota. Taki obiad sam się robi... ;- U mnie był to dorsz- czarny + polędwica z dorsza, ale można wykorzystać dowolną rybę.

CIASTO DROŻDŻOWE ORKISZOWE Z TRUSKAWKAMI I RABARBAREM

   Wiosna to czas kiedy bardzo, ale to bardzo... chce mi się ciasta drożdżowego...  Dzisiaj jedno z naszych ulubionych ciast drożdżowych, kiedyś piekłam to ciasto na mące pszennej. Teraz w wersji orkiszowej, na mojej idealnej (ostatnimi czasy) mące tortowej typ450- super puszystej, co przy mące orkiszowej jest rzadkością....

ENERGETYCZNE BATONIKI MUSLI

  Moje pierwsze, domowe batoniki musli. Genialne w smaku, bo zawierają to co najbardziej nam odpowiada, czyli płatki owsiane, suszone owoce i orzechy. Batoniki energetyczne, to proste i wartościowe II śniadanie. Idealne do szkoły, pracy lub po prostu do domowej kawki... :-)