3 stycznia 2013

MAŁE HOLENDERSKIE PIERNICZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ


Składniki:
- 115g mąki orkiszowej u mnie typ700
- 115g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- około pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka kakao
- 90g ksylitolu(lub cukru)
- szczypta soli
- 100g miękkiego masła
- 2 łyżeczki miodu
- 4 łyżki mleka

Wszystkie składniki dokładnie wyrobić najlepiej malakserem. Z podanej porcji ulepić około 70-80 kuleczek wielkości orzecha laskowego. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 160*C piekarnika i piec około 20 min.



Smacznego!:)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza